Микрозелень лука джусай - это молодые ростки лука, которые собираются на ранней стадии роста, когда они еще нежны и не образовали луковицу.
Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии. Ценность сорта: морозостойкость, декоративность, продолжительный период отдачи урожая, лечебные свойства.
Микрозелень лука джусай имеет нежный вкус и ярко-зеленый цвет. Она богата витаминами и минералами, такими как витамин C, железо, кальций и калий.
Микроростки лука джусай отлично сочетаются с салатами, яйцами, картофелем и супами. Они также могут быть добавлены в блюда, чтобы придать им более яркий вкус и аромат, такие как паста, рис, овощные тарелки и мясные блюда.
