Брокколи калабрезе - это вид брокколи, который изначально происходит из региона Калабрии в Италии. Отличается более интенсивным и насыщенным вкусом по сравнению с обычной брокколи.
Этот вид брокколи имеет зеленые стебли и темно-зеленые, густые соцветия. Калабрезе богата антиоксидантами, витаминами К и С, кальцием, железом и другими питательными веществами. Она считается очень полезной для организма и используется в медицинских целях для укрепления иммунной системы и борьбы с некоторыми заболеваниями.
Брокколи калабрезе можно готовить на пару, тушить, жарить или добавлять в салаты. Она используется в многих блюдах, таких как паста, супы, пицца и другие итальянские блюда. Брокколи калабрезе также может быть добавлена в зеленые смузи. Она стала популярной благодаря ее высокому полезному составу.
