Микрозелень пажитника обладает высокими вкусовыми качествами, нежным пряным вкусом. Прекрасно сочетается с любыми овощами и фруктами. Добавлять можно в салаты, супы, подавать с гарнирами, мясом или рыбой. Можно микрозеленью пажитника украшать закуски, бутерброды.
