Микрозелень настурции - это нежные зеленые ростки, выращенные из семян настурции.
Они имеют яркий и свежий вкус с пряными нотками и легкой горчинкой.
Микрозелень содержит большое количество витаминов и минералов, включая витамин C, железо, кальций и фолат. Она также является богатым источником антиоксидантов, фитохимикатов и сертионина, которые помогают укреплять иммунную систему, способствуют улучшению пищеварения и контролю кровяного давления.
Микрозелень настурции может использоваться в качестве гарнира к мясу, рыбе, супам, салатам, смузи и даже пицце. Она также используется для украшения различных блюд благодаря своему изысканному внешнему виду и взрывному вкусу. Кроме того, микрозелень настурции способствует выработке энергии и может быть полезной для людей, занятых физическими и умственными трудами.
